Салат с креветками и помидорами черри.

Опубликовано в

Рецепт очень легкого в приготовлении салата с креветками, который просто не может не получиться. К его достоинствам можно прибавить, что он красивый и обычно заканчивается на столе в первую очередь.

Ингредиенты:

Вареные и очищенные креветки 500 г
4 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
вареные яйца 4 шт
помидоры черри 500г
5 ст.л. майонеза

В отваренные и очищенные креветки выжимаем сок половинки лимона и добавляем измельченный чеснок, все хорошенько перемешиваем.

Ставим креветки мариноваться в холодильник на 2-4 часа. Промаринованные Креветки отжимаем и выливаем лишний маринад.

Режем помидоры черри на четвертинки или половинки, если они мелкие. Вареные яйца тоже нужно порезать довольно крупно, чтобы их размер соответствовал кусочкам помидоров и креветкам. В салатницу кладем креветки, помидоры и яйца. Салат заправляем майонезом (рецепт майонеза ) и перемешиваем.