мука

Морковный кекс имеет шведское происхождение, однако он очень популярен в Англии. В Новой Зеландии его считают национальным блюдом. Не ждите от морковного кекса бисквитной легкости и десертной утонченности. Морковный кекс хорош по своему: он довольно плотный, сытный, ароматный. Существует огромное количество рецептов приготовления морковного кекса. Мне нравится рецепт с добавлением апельсиновой цедры, которая оказалась подходящим компаньоном для моркови, придавая простому кексу к чаю немного экзотики.

Чаудер – это очень сытный и вкусный суп, который готовится с добавлением молока. На первый взгляд такое сочетание продуктов как молоко и лосось кажется несовместимым, но в готовом супе вкус молока облагораживает и смягчает вкус лосося. Родом этот суп происходит из Англии, где его считают согревающим зимним блюдом.

Рыхлые и пышные блины в дырочках, куда затекает мед или варенье, получаются если заварить муку горячим молоком. Блины можно делать без сахара и есть с икрой или жареными грибами на Масленицу. Внимательно читайте рецепт, печь блины дело хоть и несложное, однако требует тщательного подхода.

Как, вы не любите шпинат? Наверное, вы просто не умеете его готовить. Маффины с греческим сыром фетой и шпинатом прекрасный пример того, как полезное можно сделать вкусным. Такие маффины можно взять на работу и дать детям в школу на перекус. Очень нужный рецепт для занятых людей, потому что маффины готовятся легко и быстро.

Я ценю и люблю легкие в исполнении и при этом действительно вкусные рецепты. То есть когда работы мало, а результат получается очень даже неплохой. Банановый кекс это как раз такой рецепт, он вкусный, ароматный и невероятно простой.

Одно из самых роскошных блюд из морского гребешка. Оно вкусное и очень сытное, благодаря большому количеству сливок и сливочного масла.

Чтобы получилась настоящая тонкая итальянская пицца нужна настоящая итальянская печь для пиццы на дубовых дровах, температура в которой держится 485^oС и пицца выпекается за 1-1.5 минуты. Тогда пицца получается хрустящая на поверхности, сочная и ароматная внутри. В кафе часто пользуются электрической печью для пиццы, которая может разогреваться до нужной температуры. В обычной духовке можно использовать камень для пиццы, чтобы ваша пицца приблизилась к идеалу. Если же у вас, как и у меня ничего подобного дома нет, то печем пиццу просто в духовке на максимальном жаре, на который она способна, многие духовки разогреваются до 250^oС, тогда пицца печется за 10 минут. Лучший сыр для пиццы, это моцарелла. Хотя я беру тот сыр, который есть под рукой.

Английские маффины - это кексы, испеченные в маленьких формочках. Они могут быть сладкими и солеными. В тесто можно добавлять фрукты ,овощи сыр или даже бекон. Все маффины готовятся быстро и просто, не зря их часто подают к завтраку. Попробуйте приготовить несладкие маффины с сыром и тимьяном.

Очень вкусный пирог, который хоть и делается из простых продуктов, но требует некоторого кулинарного опыта. Начинка делается из сырого картофеля, порезанного пластиками. Этот пирог нужно выпекать около 50 минут, чтобы картофель пропекся.

Для меня манты - это значит пиршество, изобильное восточное застолье. Когда все кого ты любишь рядом и есть что праздновать. На манты идет обычное пресное тесто, как на пельмени. Начинка состоит из рубленного мяса сала и лука в равных пропорциях. Манты готовят на пару: в пароварке или мантоварке.